O fundador renomado do estabelecimento gastronômico Thomaz Lanches, José Thomaz, faleceu hoje às 5h, aos 98 anos. Segundo seu filho, José Thomaz Filho, conhecido como Zezo, o patriarca da família já enfrentava fragilidades há sete anos e partiu em sua residência, cercado pelos entes queridos. Como resultado deste triste evento, todos os estabelecimentos permanecerão fechados hoje.
“Ele já estava acamado e debilitado. Faleceu em sua casa, cercado por sua família. Todos estavam presentes, incluindo filhos, netos e bisnetos . Ontem, ele não passou muito bem e acabou partindo na madrugada. O maior legado que ele deixa é a sua integridade, carinho pelas pessoas e respeito. Tudo o que temos é fruto de seu comportamento”, lamentou Zezo.
Outro de seus filhos, Ricardo Thomaz, recorda que seu pai deixa como legado o respeito pelo próximo. “Ele sempre foi um exemplo de respeito pelos seres humanos, honestidade e humildade. A união da família, acredito, é o legado mais importante de todos”.
Em 16 de setembro de 2021, foi lançado o livro ‘José Thomaz: Um libanês visionário em Campo Grande’, escrito pelas professoras e pesquisadoras Elaine Paganotti, Maira Portugal e Maria Augusta de Castilho que conta a trajetória do fundador da Thomaz Lanches. Nele, elas explicam a dinâmica do estabelecimento que abriu suas portas na Rua Sete de Setembro em 1978, oferecendo salgados preparados a partir das receitas originais da família. Também explica como os clientes não têm seus pedidos anotados, além de retratar curiosidades como a caricatura do comerciante com um coração de esfirra, por exemplo.
Desde que pisou em Campo Grande em 5 de fevereiro de 1934, aos 9 anos de idade, José Thomaz construiu uma história de empreendedorismo e sucesso. No dia 26 de maio de 1978, conquistou o primeiro alvará da Thomaz Lanches. Hoje gestão dos negócios nas mãos de dois dos seis filhos, José Thomaz Filho e Ricardo Thomaz, e conta até com uma segunda filial, localizada na Avenida Bom Pastor.
“José Thomaz – Um Visionário Libanês em Campo Grande”. Nesse momento especial, todos os membros da família demonstraram grande emoção. As autoras também se emocionaram ao falar sobre o processo de pesquisa que resultou no registro da trajetória do imigrante proprietário da famosa esfirra do Centro da cidade. A palavra mais frequente usada para descrever o projeto foi “gratidão”. Thomaz deixa com dez netos, dois bisnetos e seis filhos: Ricardo Thomaz, Marise, Marisete, Miriam, Cristina e José. Ele também deixa sua esposa, Marina Mazzine, de 82 anos, com quem esteve casado por 66 anos.
O velório está agendado para acontecer no Parque das Primaveras, localizado na Avenida Senador Filinto Muler, 2211 – Jardim Parati, a partir das 11h.